超簡易鬆餅,

只要兩種原料+一個秘密武器(人人都有)

就可以完成脆脆又好吃的寶寶鬆餅囉!

【原料】

鬆餅粉、牛奶。

【作法】

鬆餅粉加入牛奶攪一攪,

濃稠度可以憑感覺調整,

稠一點做出來的鬆餅就會比較厚,

稀一點鬆餅就會比較薄。

加入平底鍋。

耐心等待冒泡。

然後等泡泡破掉約六七成就可以翻面囉!

美麗的咖啡色色澤。

背面稍稍再煎一下即可。

起鍋後要立刻拿出秘密武器!!

「電風扇」哈哈哈XD

為了讓鬆餅脆脆的,

就要避免讓剛起鍋的鬆餅熱氣在盤子上產生濕氣,

這樣鬆餅就會濕軟不好吃啦。

很簡單吧!

這道料理很適合跟孩子們一起動手做唷

 

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