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超簡易鬆餅,
只要兩種原料+一個秘密武器(人人都有)
就可以完成脆脆又好吃的寶寶鬆餅囉!
【原料】
鬆餅粉、牛奶。
【作法】
鬆餅粉加入牛奶攪一攪,
濃稠度可以憑感覺調整,
稠一點做出來的鬆餅就會比較厚,
稀一點鬆餅就會比較薄。
加入平底鍋。
耐心等待冒泡。
然後等泡泡破掉約六七成就可以翻面囉!
美麗的咖啡色色澤。
背面稍稍再煎一下即可。
起鍋後要立刻拿出秘密武器!!
「電風扇」哈哈哈XD
為了讓鬆餅脆脆的,
就要避免讓剛起鍋的鬆餅熱氣在盤子上產生濕氣,
這樣鬆餅就會濕軟不好吃啦。
很簡單吧!
這道料理很適合跟孩子們一起動手做唷
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