J&J在西雅圖

TOP CAP STEAKHOUSE By Danny

「教父牛排」鄧有癸之手，

星級名單中唯一的牛排餐廳！

餐廳外面是RAW BAR，

有閒情逸致有時間的話可以在這裡坐坐，

但今天是帶著孩子一起所以就沒有在這裡喝一杯了~

桌上的小盆栽配色好漂亮:)

弟弟(2m)一進餐廳就睡得香甜。

( 媽媽內心祈禱請睡久一點XD )

帶著兄弟倆一起上餐廳，

哥哥(3y4m)超愛吃他們家的現烤麵包，外酥內軟，

塗上奶油加上一點海鹽，一口接一口停不下來。

( 麵包跟奶油都可以續 )

牛肝菌卡布奇諾 Mushroom Cappuccino。

牛肝菌的味道很濃郁，喝之前請先攪拌均勻，這是套餐裡的熱湯，不是咖啡唷。

主廚沙拉 Chef Salad，12種以上的綜合沙拉，

有紫萵苣、波士頓生菜、毛豆仁、黑橄欖、玉米、水煮蛋、地瓜、風乾番茄、碎堅果等等，非常豐富。

北海道干貝、玉米雙重奏 Teppan Scallop，干貝很嫩，搭配玉米很新鮮。

牛排的沾醬，

分別是牛排醬(略顯普通)、海鹽、蜂蜜芥末。

今天點的是午間套餐，只要NT$990加一成服務費！

美國頂級 "肋眼菲力" 牛排 USDA Prime "Ribeye Filet" Steak (6oz)。

烤蒜頭用牛排刀可以挖出來，喜歡蒜頭味道的人會很喜歡這味！

配牛排很搭~

松露焗烤白花椰菜 Truffle Cauliflower Au Gratin。

煎烤大蘆筍 Grilled Asparagus。

黑糖鳳梨奶凍塔 Pineapple & Panna Cotta。

因為要點給小朋友吃所以其中一份甜點只點了香草冰淇淋。

伯爵紅茶、美式黑咖啡、小茶點。

在台灣素有「牛排教父」之稱的鄧有癸先生，

料理牛排已有40年經驗，

2015年正式進軍台北信義區，

在新光三越A4推出第五家店面-Top Cap Steakhouse。

菜單/價位在這裡。

對了每人還須另外酌收水資NT$60唷，可以選氣泡水或礦泉水。

這樣吃下來只要NT$990+水資NT$60+一成服務費，是不是CP值超高！

中午時段餐廳坐得滿滿的，建議先訂位唷。

TOP CAP STEAKHOUSE by Danny

電話：(02) 2345-9922

地址：110 台北市 新光三越A4 5樓

(捷運板南線市政府站3號出口)

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